Откуда берется жир в нашем организме?

Проблема лишнего веса беспокоит людей обоих полов. Она остро стоит во многих странах. Ведь если ее своевременно не решить, она может привести к ожирению. Согласно статистическим данным от избыточного веса страдает более 50% мужчин и более 60% женщин. Определяется лишний вес по выведенной учеными формуле. По ней рассчитывается индекс массы тела (ИМТ). Для получения нужного показателя следует свой вес в килограммах разделить на удвоенный рост в метрах. Если полученное вами значение находится в пределах от 25 до 29,9, значит лишний вес у вас имеется. Превышение этих показателей означает ожирение. Данная формула не используется для расчета индекса массы тела у спортсменов. Применима она для обычных взрослых людей, занимающихся умеренной физической активностью.

Избавиться от лишнего веса мечтают многие жители нашей планеты. Некоторые хотят сделать это из эстетических соображений, мечтая о красивой и подтянутой фигуре, другие начали задумываться о сбрасывании лишних килограммов при появлении определенных проблем со здоровьем. В ход идут интенсивные занятия в спортзале с тренером и специальные диеты для похудения. Но все это не дает 100%-ный результат. От подкожного жира довольно сложно избавиться. Речь идет о жировой прослойке под кожей, которая уродует фигуру. Локализация ее на теле зависит от пола человека:

  • У мужчин подкожный жир собирается преимущественно на животе, а также в области груди и на ягодицах.
  • У женщин жировая прослойка наблюдается на груди, бедрах, талии и ягодицах.

Такому распределению подкожный жир обязан основным половым гормонам – тестостерону и эстрогену. Жировые клетки начинают образовываться у человека еще до рождения, а пик их развития приходится на пубертат, знаменующийся скачком половых гормонов. После этого количество жировых клеток в организме не увеличивается, вне зависимости от того, сколько жира накопит человек на протяжении своей жизни. Они лишь увеличиваются в размерах. Это означает, что они начали накапливать жир и очень скоро это будет заметно на фигуре. Ниже мы рассмотрим, как это происходит.

В организме каждого человека присутствует два типа жировой ткани:

  • Белая. Она обеспечивает нормальное прохождение процесса метаболизма клеток, поддерживает сердце и служит защитой всех органов и систем, смягчая механическое воздействие на тело.
  • Бурая. Она обеспечивает термогенез и потому содержится в большом количестве у младенцев. У взрослых людей количество ее минимально, поэтому в нашей статье мы будем говорить о белой жировой ткани, которая может стать причиной серьезных проблем с фигурой.

Белая жировая ткань состоит из жировых клеток, представляющих собой капельку жира в оболочке. Их соотношение 85х15.

Как происходит образование жира в организме?

Жир попадает в наше тело в результате сложных биохимических процессов, которые запускаются в организме сразу после фиксации появления в ЖКТ обогащенной триглицеридами пищи. В этот момент происходит следующее:

  • Запускается процесс эмульсификации, в ходе которого большие жировые капли разбиваются на мицеллы, что ведет к увеличению поверхности потребленного жира.
  • Выделяемая поджелудочной железой липаза расщепляет жир до жирных кислот и глицерина, которые всасываются стенками кишечника.
  • В стенках кишечника происходит образование хиломикрон, представляющих собой сочетание молекул жира, белка и глицерина.
  • Хиломикроны попадая в лимфатическую систему и венозный кровоток, разносятся по организму.

Изначально, молекулы жира имеют довольно большой размер, что мешает им проходить сквозь клеточные мембраны. Но природа мудра. Она обеспечивает им процесс расщепления до жирных кислот и глицерина для того, чтобы они могли проникнуть в стенки кишечника, а затем вновь собраться вместе. Лимфа и кровь разносит уже крупные молекулы жира, к которым не притягивается большое количество воды и соответственно раствориться в ней они не могут. При интенсивности этого процесса у людей образуется лишний вес, выраженный в виде подкожной жировой прослойки, от которой сложно избавиться.

Справедливости ради нужно отметить, что далеко не все жировые молекулы проникают к проблемным местам и превращаются в уродливые, портящие фигуру отложения. Часть из них все же сгорает. Ведь жировые молекулы являются отличным источником энергии, которая необходима головному мозгу и прочим органам и системам нашего организма.

В наших будущих статьях мы расскажем о том, каким образом проходит расщепление жира в нашем организме, как запустить и активизировать этот процесс и какую роль играет в нем профессиональный массаж, способствующий быстрому и эффективному похудению.